Pánuco, Ver.- Existen accidentes en la vida los cuales lejos de perjudicarte, te motivan e incentivan a salir adelante, convirtiéndose en verdaderos negocios y nichos de mercado aún no explotados.

Tal es el caso del señor José Manuel Covarrubias, propietario de la granja acuícola denominada Polipeces, la cual se encuentra ubicada en la congregación Tamos, muy cerca de las instalaciones de la Minera Autlán.

Y es que el accidente el cual motivó al señor Covarrubias para establecer el banco de peces, fue que uno de sus sobrinos, aprovechando en ese entonces las piletas de grandes dimensiones que tenía en su propiedad, su familiar optó por dejar un par de tilapias, que al poco tiempo se reprodujeron con extrema facilidad.

Al contemplar la propagación de esta especie, a José Manuel Covarrubias se le ocurrió construir o establecer más piletas de grandes dimensiones, aprovechando el terreno.

En un principio tenía la idea de que las tilapias serían para consumo de sus familiares; sin embargo y más adelante, optó por establecer un pequeño negocio, en donde pudiera ofertarlos, y con el paso de los años en aquel ya lejano 2010, se dio cuenta que al contar con una granja acuícola le arrojaría buenos dividendos.

Fue así que nació el proyecto denominado Polipeces, que como su nombre lo indica, es el sitio en donde actualmente se reproducen diversas especies del mar y río.

Y es que de acuerdo a este emprendedor panuquense, después de los 60 años, las empresas no te contratan, por lo que fue necesario emprender tan atractivo negocio.

Con el paso del tiempo, su infraestructura fue creciendo, a tal grado de mandar construir más piletas, para reproducción de estas especies acuáticas.

Después de buscar la reproducción de la tilapia convencional y catán, se dio a la tarea de que se experimentara con la tilapia roja.

Al ver el éxito de la tilapia roja, se trabajó en la reproducción de la negra; y actualmente la blanca, lo que ha generado buenos dividendos.

Señaló que en relación a la distribución del vital líquido no tiene ningún problema, ya que de una planta tratadora de aguas residuales ubicada en Tamos, las descargas las aprovechan y llegan directamente a sus presas; más adelante, las aguas son tratadas para que los peces se reproduzcan sin mayor problema.

Cabe destacar que el santuario Polipeces, ha tenido el aval de especialistas de la UNAM, quienes han contribuido al desarrollo y reproducción de estos animales acuáticos.

Destacó que también se han dado a la tarea de cultivar la especie del catán y pejelagarto.

Dijo que de continuar con el éxito del pejelagarto, ya no habrá necesidad de ir al sureste del país por este animal; por lo que aquí mismo en la región norte de Veracruz, en breve podría ofertarse.

Comentó que actualmente se encuentran en muy buen momento para la venta de estas especies; máximo que Pánuco está rodeado de importantes cuerpos de agua.

Destacó que es necesario que se trabaje unidos para este proyecto, gobierno, sectores privados y pescadores.

Recordó que lamentablemente diversos factores como la contaminación y el cambio climático, han provocado la disminución de diferentes especies; por lo que en la actualidad, es necesario apostarle al proyecto de las granjas acuícolas, para fortalecer a la actividad pesquera y que cada hombre dedicado a tan loable actividad, pueda ser autosuficiente.

Por Francisco Díaz